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価格：432 円（税込）
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| 小粒な茶色のひよこ豆 カレーやサラダ、フムスにも！ 小粒な茶色のひよこ豆。ひよこ豆の中でも、日本でもよく見られる1cmくらいのベージュ色の品種チックピース（ガルバンゾー）よりも2周り小さい品種です。濃い褐色のこのお豆はカレーにするとコクがあって美味しいのはもちろんですが、水に浸して発芽させ、スプラウトサラダにするのもおすすめです。中東料理のコロッケ「ファラフェル」や「フムス」にも使われます。 ワンポイント 調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。その後、しばらく水に浸けてたっぷり水を吸った後に、柔らかくなるまで茹でてお使い下さい。 ************************** 【商品詳細】 ●【名称】： 豆類 ●【原材料名】：ひよこ豆 ●【生産地】：インド ●【内容量】：約1 Kg（パッケージ記載） ●【賞味期限】：各商品に記載されています ●【保存方法】： ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】： 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 **************************
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